Ich begrüsse Sie auf der Homepage über meinen Metzgereibetrieb und darf mich zunächst vorstellen:
Ihr Metzgermeister Stefan Wettlaufer ist

| 1971 | als Sohn der „Hegnacher Hirsch-Wirte“ Rose und Peter zur Welt gekommen. Ich beendete | 
| 1991 | meine Ausbildung zum Metzger und legte | 
| 1995 | die Meisterprüfung in diesem Handwerk ab. | 
| 1997 | machte ich mich selbständig, produziere seitdem verschiedene Wurstsorten in Dosen und baute | 
| 2000 | eine neue Betriebsstätte in Waiblingen-Hegnach. | 
| 2001 | eröffnete ich dort auch mein „Stefans-Wurstlädle“. Neben meiner Frisch- und Dosenwurst verkaufe ich Fleisch und Käse aus der Region. Seit | 
| 2002 | biete ich Partyservice an. | 
Neu ab 2019                                                                               Öffnungszeiten Freitag   8.00 bis  12.30 Uhr
                                          15.00 bis   18.00 Uhr